海参烘干工艺: 海参烘干前期宜采用低温烘干,如果一开始就采用高温进行烘干,走水太快,那么烘干后的海参会收缩的比较厉害,外形不漂亮。海参烘干至7成左右,好煮水一次,这样可将海参的盐分煮掉,而且经过水煮的海参因为盐分的析出重量会进一步变轻,同时也*担心因为水煮而使海参含水量增加。 经过水煮后的海参,后期再逐步提高海参的烘干温度,后期因为海参含水不大,采用低温烘干,会使得海参烘干时间变长,无烘干效率。 空气能热泵海参烘干机特点: 1、生产环境卫生、环保。空气能热泵采用电作为能源,通过压缩机完成制热,生产过程中无“废气”、“废水”、“废渣”产生。 2、操作简单,一键式操作模式,*专业技术人员操作设备。 3、自动化程度高,采用触摸屏控制,可以分不同时间段、不同温度及湿度对物料进行烘干,可真正做到无人值守。 4、"节能",空气能热泵海参烘干机"能耗是普通电加热设备能耗的四分之一"。 5、降低劳动力成本,设备在运行过程中*人员看守设备,"减少看守人员的工资支出"。 烘干房技术参数 品牌:润泽 产品名称:烘干房 传热面积:46 功率:7.5kw 外形尺寸:长*宽*高“(m) 小型:2.5*1.0*1.8 中型:6.0*1.8*2.5 大型:定做 适用范围:肉制品类 中药材类 海产品类 食品类 蔬菜类 水果类 工业品类