全自动智能化无硫烘干房特点: 1.性能介绍:本烘干设备、烘干箱是烘烤的**烘干设备,由加热室和物料室构成,主要设备包括供热设备、通风排湿设备、温湿度控制设备、加热系统。主要特征为双侧热风,烘烤更加均匀,良好的内部结构,强力燃煤火炉,温湿度自动控制。 2.物料室:物料摆放形式为托盘结构,物料室与供热室用铁板隔开称为隔风板。 3.供热室:安装燃煤加热设备、产生热空气的空间,在适当位置安装送风机,送风机运行时,将热风送入物料室。 4.热风方式:循环风机将热风送入热风通道,再通过托盘架上的小孔进入物料室,采用这种左右两侧送风方式,使烘干更加均匀。 5.供热设备:热空气发生装置,采用燃煤加热,翅片导管形式。 6.通风排湿设备:保持空气在供热室和物料室循环流动和实现烘干设备、烘干箱内空气交换、维持物料室内烘烤工艺要求的设备。包括冷风进风门,排湿口等,设备型号不同通风排湿设备形式有所不同。 7.温湿度控制设备:用于检测、显示和调控物料烘烤过程工艺条件的设备,包括温度传感器、控制主机和执行器。通过对供热设备的调控,实现烘烤自动控制。 1.海产品烘干:海带、紫菜、鱼干、虾米、鱿鱼、鱼片、海参、鲍鱼、 2.蔬菜:蔬菜、笋干、菌类、大蒜、花卉、玫瑰、干果、香菇、地瓜、红薯、玉米、豌豆、豆角、叶子、槟郎、木耳、红薯片、南瓜片 3.中药材:金银花、菊花、大黄、丹参、人参、、决明子、五味子、薏苡、麦冬、女贞子、杏仁、丹皮、黄板皮、肉桂、杜仲、椿根皮、薄荷、荆芥、藿香、白芷、玄参、葛根、天冬、百部、党参、丹皮、桔梗、山药、贝母、天麻、地黄、 4.花类:玫瑰花、菊花、月季花、红花、杭白菊 5.果实类:佛手、酸橙、宣木瓜、山茱萸、陈皮、乌梅 6.肉食类:牛肉干、腊肉 1、阶段,升温阶段:将装好的物料托盘,平整的放入烘箱,不能重叠,避免托盘放置不好造成不必要的漏风。关闭箱门打开热风炉风机,点燃热风炉,开始向箱内送热风,逐渐将箱内温度加热至50°,加热30分钟~1.5小时,看箱内有湿气时,开始排潮,大约排潮2分钟左右,排潮后箱内温度会有所下降,继续供热。 2、*二阶段。恒速干燥排潮阶段:应分高湿低温、中湿中温两个阶段。高湿低温段,温度小于50度,范围40度~50度,避免高温高湿造成物料颜色的变化,观察物料表面水汽变化,随时排潮,这段时间应在3~3.5小时。中湿中温段,温度小于60度,范围50度~60度,此段排潮可以适当打开进风阀门,适当关闭回风阀门,根据潮气多少合理调整。 3、*三阶段,降速定型阶段:也称为低湿高温段,此段温度60度~70度,前期不宜**过60度,后期不宜**过75度。具体的烘干工艺厂家会另行指导。